飲食店経営において、予約管理は売上や顧客満足度を左右する重要な業務のひとつです。
しかし、電話対応や紙の予約台帳では、管理ミスや無断キャンセルなどのトラブルが起こりやすく、スタッフの負担も大きくなります。
こうした課題を解決する手段として注目されているのが「予約管理アプリ」です。
本記事では、無料で使えるアプリから高機能な有料サービスまで、飲食店向けのおすすめ予約管理アプリを比較・解説します。
選び方のポイントや導入時の注意点もあわせて紹介しますので、自店舗に最適なツールを見つける参考にしてください。
目次
- 1 予約管理アプリとは?
- 2 予約管理アプリの主な機能
- 3 飲食店が予約管理アプリを導入するメリット
- 4 飲食店が予約管理アプリを導入するデメリット
- 5 飲食店向け予約管理アプリの選び方
- 6 飲食店向け予約管理アプリの比較表【無料・機能・特徴で比較】
- 7 無料で使える飲食店向け予約管理アプリおすすめ4選
- 8 機能充実!飲食店向け予約管理アプリおすすめ6選
- 9 飲食店の予約管理アプリ導入の注意点と成功のコツ
- 10 飲食店の予約管理アプリ利用に関するFAQ
- 10.1 Q1. 無料で十分に使える予約管理アプリはありますか?
- 10.2 Q2. 無断キャンセルを防止する機能はありますか?
- 10.3 Q3. Googleと連携できるアプリはありますか?
- 10.4 Q4. 導入にかかる時間や手間はどのくらいですか?
- 10.5 Q5. インターネットが使えない時はどうなりますか?
- 10.6 Q6. 導入すると予約数は増えますか?
- 10.7 Q7. サポート体制はどのアプリが充実していますか?
- 10.8 Q8. 予約管理アプリはスマホ・iPad・PCで使えますか?
- 10.9 Q9. 飲食店予約管理アプリはPOSレジと連携できますか?
- 10.10 Q10. インバウンド(訪日客)対応できる予約アプリはどれですか?
- 10.11 Q11. 複数店舗を一括管理できるアプリはありますか?
- 11 まとめ
予約管理アプリとは?
予約管理アプリとは、飲食店をはじめとした店舗運営において、お客様からの予約を効率的に受け付け・管理するためのツールです。従来の紙台帳や電話対応では、人的ミスや確認漏れ、営業時間外の対応が難しいなどの課題がありました。
予約管理アプリを活用することで、スマートフォンやパソコン、タブレットを使って、24時間いつでも予約の受付・確認が可能になります。また、自動で予約内容を記録・整理し、スタッフ間で情報を共有できるため、店舗運営の効率化にも大きく貢献します。
特に飲食業界では、コロナ禍以降オンライン予約のニーズが急増し、無断キャンセル対策や顧客満足度の向上にもつながる重要なツールとして注目されています。
予約管理アプリの主な機能
予約管理アプリは、単に予約を受け付けるだけでなく、店舗運営全体を効率化する多機能ツールとしての役割を果たします。
ここでは、飲食店向けアプリによく搭載されている主な機能を、わかりやすく整理して紹介します。
オンライン予約の受付(24時間対応)
営業時間外でもウェブやLINE経由で予約を受け付けることができ、取りこぼしのない予約対応が可能になります。
お客様はスマホやパソコンからいつでも予約でき、利便性が向上します。
店舗側もリアルタイムで予約状況を確認でき、作業の平準化にも役立ちます。
特に少人数で運営する店舗には強い味方です。
自動リマインド・キャンセル防止
予約日前日にSMSやLINEで自動リマインド通知を送る機能が搭載されているアプリもあります。
これにより、お客様のうっかり忘れを防ぎ、無断キャンセルを大幅に減らすことが可能です。
予約前の確認電話などの手間も減り、スタッフの負担軽減にもつながります。
顧客情報の蓄積・管理
名前や連絡先だけでなく、来店履歴やアレルギー情報などを顧客ごとに記録・蓄積できます。
再来店時に前回の情報をもとに接客できるため、顧客満足度の向上に直結します。
また、常連客へのメール配信や限定クーポンの発行にも活用できます。
スタッフ間での予約共有
クラウド型の予約管理アプリなら、複数のスタッフでリアルタイムに予約状況を共有できます。
これにより、ダブルブッキングや予約の抜け漏れを防止できます。
ホール・キッチンともに予約情報を把握できるため、業務連携もスムーズです。
他ツールとの連携機能
POSレジやGoogleカレンダー、LINE公式アカウントなどと連携可能なアプリも多く存在します。
これにより、予約・会計・集客といった業務を一元的に管理できます。
手作業での転記や二重管理の手間が省け、業務の自動化にも貢献します。
飲食店が予約管理アプリを導入するメリット
予約管理アプリの導入は、単に予約をデジタル化するだけでなく、店舗の業務効率化・売上向上・顧客満足度の改善にもつながる重要な施策です。
ここでは、飲食店が予約管理アプリを導入することで得られる代表的なメリットを紹介します。
業務の効率化と人手不足対策
予約受付・管理業務の自動化により、電話対応や紙台帳の記入が不要になります。
予約内容の確認・変更もワンタッチで行え、作業負担が大幅に軽減されます。
特に人手が限られている個人経営の店舗や小規模店では大きな効果があります。
無断キャンセルの抑止
アプリのリマインド通知機能や事前確認メッセージにより、キャンセル忘れを未然に防ぐことができます。
中には事前決済やキャンセルポリシーの表示が可能なアプリもあり、無断キャンセルリスクの軽減につながります。
キャンセルによる空席損失を減らし、安定した売上確保に貢献します。
顧客満足度とリピーター率の向上
過去の来店履歴や嗜好情報をもとに、パーソナライズされた接客が可能になります。
また、アプリを通じてポイント付与や再来店促進キャンペーンを実施できるケースもあります。
これにより、リピーターの育成や常連化が促進され、長期的な顧客関係の構築が期待できます。
集客チャネルの拡大
予約フォームをSNSやホームページ、Googleビジネスプロフィールと連携することで、予約の導線を拡大できます。
外部メディアとの連携が強いアプリなら、新規顧客の流入増加も見込めます。
特にネット検索からの集客を強化したい店舗にとっては、予約と集客を同時に強化できる点が魅力です。
飲食店が予約管理アプリを導入するデメリット
予約管理アプリには多くのメリットがありますが、導入・運用にあたって注意すべき点やデメリットも存在します。
店舗の状況に合わないアプリを選ぶと、かえって負担が増える可能性もあります。以下で代表的なデメリットを紹介します。
導入・初期設定に手間がかかる
予約管理アプリは便利な反面、初期設定や店舗情報の登録にある程度の時間と手間が必要です。
操作に慣れるまでに時間がかかることもあり、特にITツールに不慣れな店舗ではハードルになる場合があります。
導入初期には、スタッフの教育や運用フローの見直しも必要です。
有料プランのコスト負担
無料で利用できるアプリもありますが、多くの高機能アプリは月額制の有料プランです。
特に多店舗向けやメディア連携型のアプリは料金が高額になる傾向があります。
安易に導入すると、運用コストの負担が経営を圧迫することもあるため、小規模店舗では費用対効果を慎重に見極める必要があります。
インターネット環境への依存
クラウド型の予約管理アプリは、インターネット接続が前提となります。
ネット回線が不安定だったり、端末に不具合が起きた場合は、予約確認や受付ができなくなるリスクがあります。
万が一に備えて、紙のバックアップや復旧手順を準備しておくことも重要です。
スタッフによっては使いにくい場合がある
高齢のスタッフやアナログな業務に慣れている人にとっては、アプリ操作に抵抗を感じることもあります。
導入直後は「難しい」「よく分からない」といった声が出る可能性もあります。
トラブルを避けるためには、丁寧な説明や簡単なマニュアルの用意が有効です。
飲食店向け予約管理アプリの選び方
予約管理アプリは多数存在し、機能や価格、使い勝手はアプリによって大きく異なります。
自店舗にとって最適なアプリを選ぶには、目的や業態に応じた機能の有無やコスト、連携性などを見極めることが重要です。
ここでは、選定時に注目すべきポイントを解説します。
必要な機能がそろっているか
自動リマインド、顧客管理、スタッフとの共有など、店舗の運営課題に合った機能が搭載されているかを確認しましょう。
例えば、無断キャンセルが多いならリマインド機能が必須、常連対応を強化したいなら顧客台帳機能が役立ちます。
「あれば便利」より「絶対必要」な機能に絞って選ぶと失敗しにくくなります。
対応デバイス・OSを確認する
予約アプリには、iPad専用・スマートフォン対応・PC対応などさまざまなタイプがあります。
使用するデバイスに合ったアプリを選ばないと、日常的な運用が難しくなります。
複数の端末からアクセスする場合は、クラウド型やマルチデバイス対応のものがおすすめです。
OS(iOS・Android)の対応状況も事前にチェックしておきましょう。
料金体系とランニングコストを比較する
無料で使えるアプリもありますが、機能制限があったり、一部機能が有料である場合もあります。
月額制・年額制・従量課金制など、料金体系はさまざまです。
自店舗の規模や運用頻度に応じて、無理なく継続できるコストかどうかを見極めることが重要です。
他システムとの連携が可能か
POSレジやLINE、Googleカレンダーなど、他のツールと連携できるかどうかも大きな判断基準です。
例えば、POSと連携すれば予約情報を売上や会計データと紐付けられ、業務がさらに効率化されます。
また、SNSやGoogle経由での予約受付に対応していれば、集客導線の拡張にもつながります。
飲食店向け予約管理アプリの比較表【無料・機能・特徴で比較】
数多くある予約管理アプリの中から、飲食店向けに導入実績のある代表的なアプリ10個をピックアップし、比較表にまとめました。
無料で使えるものから多機能な有料タイプまで、店舗のニーズに合わせて選ぶ際の参考にしてください。
表は横にスクロールが可能です。
サービス名 | 無料プラン | 主な特徴 | 向いている店舗 | 外部連携・特徴 |
Restaurant BOARD |
◎ (完全無料) |
Airレジ連携、iPad操作 操作がシンプル |
小〜中規模 飲食店 |
Airレジ、 ホットペッパー |
STORES 予約 |
◎ (あり) |
汎用性高く、 美容・飲食・教室等に対応 |
小規模店舗 予約が簡易な業態 |
Googleカレンダー、 LINE、Zoom 等 |
Square 予約 |
◎ (あり) |
決済と予約の一元管理 スマホでの操作に強み |
小規模カフェ 個人店など |
Square決済、メール通知、 Googleカレンダー |
freee 予約管理 |
◎ (あり) |
クラウド会計freeeと連携 シンプルで手軽 |
フリーランス 小規模事業者 |
freee会計 請求書発行など |
サービス名 | 無料プラン | 主な特徴 | 向いている店舗 | 外部連携・特徴 |
Rリザーブ | △ (初期費用 0円) |
「Reserve with Google」対応 予約手数料ゼロの低価格予約システム |
個人店 小規模店舗 |
Google検索/マップから予約 LINE通知あり |
TORETA (トレタ) |
✕ (有料) |
飲食専門、 分析機能・顧客管理に優れる |
中〜大規模店 高単価業態 |
POSレジ、CRM、 Google連携等 |
Table Check |
✕ (有料) |
多言語・インバウンド対応、 予約経路統合に強い |
高級店 観光地店舗 |
Google・Instagram POSレジ等 |
ebica (エビカ) |
✕ (有料) |
食べログ・ぐるなび等連携、 メディア流入に強い |
多店舗 チェーン展開店 |
各グルメサイト、 LINE、SNS等 |
GATE (旧ビストロガイド) |
△ (条件あり) |
予約+Webサイト一体型、 MEOやSEO支援にも対応 |
個人店 中規模店 |
Google連携、 Web制作、LINE等 |
ヒトサラ 予約台帳 |
✕ (有料) |
グルメメディアと一体、 リピーター対応に強み |
中〜高価格帯 の飲食店 |
ヒトサラメディア CRM機能 |
※2025年時点の情報をもとに構成しています。最新の料金や機能は各公式サイトをご確認ください。
無料で使える飲食店向け予約管理アプリおすすめ4選
ここでは、初期費用や月額料金をかけずに導入できる無料の予約管理アプリを紹介します。
コストを抑えつつも、機能性や実用性に優れたアプリを厳選しているため、初めての導入にもおすすめです。
Restaurant BOARD(レストランボード)|Airレジ連携で使いやすい完全無料予約管理アプリ
Restaurant BOARDは、リクルートが提供する無料で使える飲食店向け予約台帳サービスです。紙の予約台帳に近いレイアウトと直感的な操作性で、現場スタッフの負担を軽減します。ホットペッパーグルメと連携することで、Web予約の自動取り込みにも対応しています。
STORES 予約|多業種対応&無料で始められる柔軟な予約システム
STORES 予約は、誰でも簡単に使えるデザインと機能性が魅力の予約管理システムです。初期設定が無料で、専門知識がなくてもすぐに導入できるのが特長です。
ネット予約から顧客管理、決済機能までオールインワンで提供されています。
Square 予約|決済連携と無料プランで小規模店舗に最適
Square 予約は、予約管理から決済までを一元化できる多機能システムで、飲食店からサロン、マッサージなど多業種で活用されています。
無料で始められるフリープランに加え、ニーズに応じて選べる3つの料金プランが用意されているため、小規模店舗から成長段階のビジネスまで、柔軟に対応できる点が魅力です。
Freee(旧:tol)|会計連携が強みのクラウド型予約管理サービス
Freee(旧:tol)は、LINE感覚で使えるミニマルな予約ページを簡単に作成できるサービスです。初期設定や公開作業がすべて無料で、スマホだけでもすぐに運用をスタートできます。
個人事業主や小規模店舗を中心に支持されており、シンプルな導入体験が魅力です。
機能充実!飲食店向け予約管理アプリおすすめ6選
無料アプリではカバーしきれない高度な機能や、大規模店舗・多店舗運営向けの要望に応えるのが有料の予約管理アプリです。
ここでは、実績と信頼性を兼ね備えた高機能アプリを6つ厳選してご紹介します。
R reserve(アールリザーブ)|Google連携の手数料無料予約システム
Rリザーブは、Googleの「Reserve with Google(旧:Googleで予約)」との連携に対応した飲食店向けのネット予約システムです。月額料金制で予約手数料が無料な上、業界最安値で利用できます。
予約が入るとメールや電話、アプリ通知、LINE転送通知など、多彩な方法で通知を受け取ることができ、予約の見逃しを防止します。また予約台帳としても活用でき、ネット経由の予約だけでなく電話で入った予約を入力することも可能になっています。
Rリザーブは、初めてネット予約システムを導入する店舗でも安心して利用できるよう、専任のサポート体制を整えています。期間限定で初期費用や月額費用が割引になるキャンペーンも行っています。
TORETA(トレタ)|飲食店特化の高機能予約管理と顧客分析
TORETAは、飲食店向けに特化した予約・顧客管理システムで、Googleで予約との連携が可能です。直感的な操作性とシンプルなデザインが特徴で、複数の予約サイトの情報を一元管理できます。また、予約データをもとに顧客管理を行い、リピーターの獲得にも役立ちます。
TableCheck(テーブルチェック)|多言語対応とキャンセル防止機能でインバウンド集客に強い
TableCheckは、高級レストランやカフェをはじめ、幅広い飲食店向けに提供されている予約管理システムです。Googleで予約と連携し、オンラインでの予約受付を簡単に行うことができます。また、POSシステムとの連携や、多言語対応の予約フォームなど、インバウンド需要にも対応できる機能が充実しています。
ebica(エビカ)|グルメサイト連携と多店舗運営に特化した予約管理
ebicaは、Googleで予約と連携し、飲食店の予約管理を効率化するクラウド型のシステムです。電話予約・ネット予約を一元管理できるため、予約の重複やダブルブッキングを防ぐことができます。また、AIを活用した予約分析機能が搭載されており、店舗の稼働率を最大化するためのサポートも行われています。特に、複数店舗を運営している飲食チェーンにとっては、効率的な予約管理が可能になります。
GATE(ゲイト)|Web集客と予約管理を両立するオールインワン型サービス
GATEは、Googleで予約と連携することで、オンライン予約の受付をスムーズに行える予約管理システムです。飲食店をはじめ、さまざまな業態に対応したカスタマイズ機能が特徴で、店舗の規模や運営スタイルに合わせた運用が可能です。また、店舗側が管理しやすいシンプルな管理画面を提供し、スタッフの負担を軽減する設計がされています。
ヒトサラ|メディア連携で新規集客とリピーター獲得を支援
ヒトサラは、シェフや料理に特化した飲食店予約サービスで、「Googleで予約」に対応しています。特に高級レストランや個人経営の店舗向けで、美食を求めるユーザーにリーチしやすいのが特徴です。予約は管理画面やメールで即時通知され、スムーズな対応が可能。料理写真やシェフ紹介を充実させることで、ブランド価値を高めながら集客できるメリットがあります。
飲食店の予約管理アプリ導入の注意点と成功のコツ
予約管理アプリは便利な反面、正しく選定・運用しないと効果を十分に発揮できないこともあります。
スムーズに導入し、現場に定着させるためには、事前の準備や導入後の工夫が重要です。
以下では、導入時の注意点と、成功につなげるためのポイントを紹介します。
店舗の業態・規模に合ったアプリを選ぶ
高機能なアプリでも、小規模店舗には使いきれない場合があります。
自店舗に本当に必要な機能を見極め、「ちょうどいい機能」と「無理のない価格帯」を意識しましょう。
特に無料アプリでも十分対応できる店舗は多いため、最初は無料プランから試すのも有効です。
スタッフ教育とマニュアル整備を行う
アプリを導入しても、現場スタッフが使いこなせなければ意味がありません。
導入時には操作方法の共有やマニュアルの作成を行い、誰でもすぐに使える体制を整えることが大切です。
店舗全体で運用できる環境づくりを意識しましょう。
顧客情報の管理・セキュリティ対策に注意
予約管理アプリには、顧客の名前・電話番号・メールアドレスなどの個人情報が記録されます。
そのため、情報漏えいや不正アクセスを防ぐための対策が必要不可欠です。
信頼性の高いアプリを選び、定期的なパスワード変更やアクセス制限を行いましょう。
アプリ導入後の運用ルールを明確にする
アプリを導入しただけでは業務改善にはつながりません。
「誰が予約対応をするか」「ミスが起きた場合の対処法」など、運用ルールをあらかじめ決めておくことが重要です。
また、実際の運用を定期的に見直すことで、より効果的な使い方が可能になります。
飲食店の予約管理アプリ利用に関するFAQ
ここでは、飲食店が予約管理アプリを導入する際によくある疑問について、分かりやすくQ&A形式で解説します。
導入を検討するうえでの不安や悩みを解消する手助けになれば幸いです。
Q1. 無料で十分に使える予約管理アプリはありますか?
はい、レストランボードやSTORES予約など、完全無料で使える実用的なアプリがあります。
ただし、一部の無料プランでは機能に制限があるため、必要な機能が含まれているか確認することが重要です。
まずは無料プランから試し、必要に応じて有料プランへの移行を検討するとよいでしょう。
Q2. 無断キャンセルを防止する機能はありますか?
多くのアプリには、予約日前にリマインド通知を送る機能が搭載されています。
さらに、事前決済やキャンセルポリシー表示が可能なアプリ(例:TableCheck)であれば、より確実な対策が可能です。
リマインドはLINE・SMS・メールなど、連絡手段を選べるアプリもあります。
Q3. Googleと連携できるアプリはありますか?
TableCheckやebicaはGoogle連携に対応しています。
これにより、Google検索・マップから直接予約を受け付けることができます。
SNSやGoogle経由の集客を強化したい店舗には非常に有効な連携機能です。
Googleと連携ができるサービスに関しては以下の記事に詳細が載っているのでぜひチェックしてみてください。
Q4. 導入にかかる時間や手間はどのくらいですか?
アプリにもよりますが、無料アプリなら最短即日で運用開始可能なものもあります。
店舗情報やメニューの登録、通知設定などが必要な場合は、半日〜数日程度の準備期間を見込んでおくと安心です。
有料アプリの場合は、導入支援サービスや担当者によるサポートが付くこともあります。
Q5. インターネットが使えない時はどうなりますか?
ほとんどの予約管理アプリはクラウド型でインターネット接続が前提です。
ネット環境が不安定な場合は、オフラインでも一部操作が可能なアプリを選ぶか、紙のバックアップ体制を整えておくと安心です。
安定したWi-Fi環境の整備も重要なポイントです。
Q6. 導入すると予約数は増えますか?
アプリの導入だけで急激に予約が増えるわけではありませんが、「予約しやすさ」や「見える化」が進むことで、機会損失の減少やリピート増加につながることがあります。
Google連携やLINE予約対応のアプリを使えば、新規顧客の導線も増やせます。
Q7. サポート体制はどのアプリが充実していますか?
有料アプリ(例:トレタ、TableCheck、ebicaなど)は、導入前後に専門スタッフがサポートする体制が整っています。
無料アプリはFAQやチャットサポート中心ですが、Airレジなど大手提供のアプリはマニュアルが豊富で安心です。
導入が不安な場合は、サポートの充実度も選定基準のひとつになります。
Q8. 予約管理アプリはスマホ・iPad・PCで使えますか?
はい、多くの予約管理アプリはスマートフォン・iPad・PCに対応しており、デバイスに応じた操作が可能です。
ただし、アプリによってはiPad専用(例:レストランボード)や、PC操作を前提としたものもあるため、導入前に対応端末やOSの確認は必須です。
クラウド型アプリなら複数の端末から同時にアクセスでき、スタッフ間の情報共有や予約の見える化にも役立ちます。
自店舗の運用スタイルやスタッフのITリテラシーに合わせて選ぶことが成功の鍵です。
Q9. 飲食店予約管理アプリはPOSレジと連携できますか?
はい、多くの予約管理アプリがPOSレジとの連携機能を備えています。
例えば、Restaurant BOARD(Airレジ連携)やTORETA、TableCheck、ebicaなどは、会計情報と予約データを一元管理できます。
これにより、顧客の注文履歴や来店頻度の把握が容易になり、分析や販促に活用可能です。
導入時は、既存のPOSシステムと互換性があるか事前確認が必要です。
Q10. インバウンド(訪日客)対応できる予約アプリはどれですか?
インバウンド対応には多言語表示や海外決済機能を備えたアプリが適しています。
TableCheckは英語・中国語など多言語対応に加え、海外クレジットカード決済や時差予約にも対応しています。
TORETAやebicaも一部プランで多言語対応を提供しています。
訪日客が多いエリアでは、多言語予約ページの整備が集客効果を高めます。
Q11. 複数店舗を一括管理できるアプリはありますか?
はい、TORETA、ebica、TableCheckなどは複数店舗管理機能を標準またはオプションで提供しています。
予約状況や顧客情報を本部で一元管理でき、在庫や人員配置の調整にも活用可能です。
多店舗展開する飲食チェーンやグループ経営店に特に有効です。
アカウントやアクセス権限の管理機能があるアプリを選ぶと運用がスムーズです。
まとめ
予約管理アプリは、予約の受付・管理を効率化するだけでなく、無断キャンセルの防止や顧客満足度の向上、再来店の促進など、多方面で飲食店の業務改善に貢献します。
無料で使えるアプリから多機能な有料タイプまで、店舗の規模や業態に応じて最適な選択が可能です。
導入時には、必要な機能・料金・連携の可否などをしっかり比較し、自店舗に合ったアプリを選ぶことが成功の鍵となります。
また、スタッフへの教育やセキュリティ対策も忘れず、長期的に安定した運用を目指しましょう。
今後さらにオンライン予約のニーズが高まる中で、予約管理アプリの活用は、飲食店経営において必須とも言えるツールです。
まだ導入していない場合は、ぜひこの機会に検討してみてください。