飲食店の予約管理を効率化したいと考えている方に注目されているのが、「食べログノート」と「サイトコントローラー」の連携です。予約在庫の一元管理が可能になり、ダブルブッキングや人的ミスの防止にもつながります。本記事では、仕組みや設定方法、導入メリットまでわかりやすく解説します。
目次
食べログノートとは?機能とできることを解説
食べログノートとは、株式会社カカクコムが提供する飲食店向けの無料業務支援ツールで、主に予約管理・顧客管理・在庫管理の機能を備えています。食べログに店舗情報を掲載している飲食店であれば、誰でも利用することができます。
主な機能と特徴
– 予約管理:電話・ネット予約を一元的に管理可能。予約状況をカレンダーで確認しやすい設計。
– 顧客管理:来店履歴や利用回数などを記録し、リピーター対応に活用。
– 在庫管理:席数の在庫設定を柔軟に行うことができ、混雑状況の把握にも役立つ。
– スタッフ共有:店舗スタッフ間で情報を共有しやすく、業務の引き継ぎもスムーズ。
このツールは、食べログの店舗会員管理ページ(オーナー管理画面)からアクセスでき、特別な導入作業は必要ありません。また、後述する「サイトコントローラー」と連携することで、他予約サービスとの在庫同期も可能になります。
サイトコントローラーとは?予約管理を効率化する仕組み
サイトコントローラーとは、複数のグルメサイトや予約システムに登録された「席の在庫」や「予約情報」を一元的に管理できるシステムのことです。
飲食店がTableCheck、トレタ、ebicaなど複数の予約サービスを利用している場合、それぞれのサービスで予約・在庫の管理をするのは非常に手間がかかります。
この課題を解決するのが、サイトコントローラーです。
サイトコントローラーの主な役割
– 在庫の一元管理:各グルメサイトに表示される席数を、サイトコントローラーから一括で管理。
– 予約情報の自動連携:ある予約サイトで席が埋まると、他サイトでも自動的に在庫が減少。
– ダブルブッキングの防止:リアルタイムで在庫情報が反映されるため、二重予約のリスクを回避。
これにより、人的ミスの削減や、スタッフの業務負担軽減にもつながります。多くの飲食店が、予約業務の効率化を目的として導入しています。
食べログノートと連携できる主なサイトコントローラーと特徴
サイトコントローラー名 | 特徴・機能概要 |
TableCheck | 多言語対応・事前決済対応・CRM(顧客管理)機能が充実。高級店・訪日客対応に強み。 |
トレタ(Toreta) | 電話予約取り込み・顧客台帳機能・カスタマイズ可能な予約台帳。操作性が高く使いやすい。 |
ebica(エビカ) | 各種グルメサイトと広く連携可能。AIによる席割り機能や来店分析機能を搭載。 |
Resty | 飲食店向けに特化した在庫管理・業務効率化ツール。中小規模店舗の導入実績多数。 |
これらのサイトコントローラーと食べログノートを連携させることで、予約管理の手間を大幅に軽減でき、オペレーションの質も向上します。連携方法については、次のセクションで詳しく解説します。
食べログノートとサイトコントローラーの連携設定方法【初心者向け】
食べログノートとサイトコントローラーを連携するには、専用の設定画面からいくつかのステップを踏む必要がありますが、基本的には画面に表示される案内に従って進めるだけで完了します。特別なシステム知識は不要で、店舗スタッフでも対応可能です。
ここでは、連携を初めて行う方向けに、設定の流れをわかりやすく紹介します。
1. 食べログオーナーページにログインする
まず、食べログのオーナーページ(https://owner.tabelog.com/)にアクセスし、店舗アカウントでログインします。ログイン後の管理画面から連携の設定が可能です。
2. 「サイトコントローラー連携」メニューを選択
左側のメニューから「予約管理」カテゴリ内にある「サイトコントローラー連携」をクリックします。ここが連携の設定画面になります。
3. 連携するサービスを選ぶ
連携可能なサイトコントローラー一覧が表示されるので、自店舗で契約しているサービス(例:TableCheck、トレタ、ebicaなど)を選択します。
4. サイトコントローラー側の設定情報を入力
多くの場合、サイトコントローラー側で発行される「APIキー」や「接続ID」などの情報を取得し、それを食べログノート側の設定画面に入力します。これにより、両システムの接続が可能になります。
5. 在庫管理の方式を選択(どちらを主にするか)
連携設定では、どちらの在庫を「主」として扱うかを選ぶ必要があります。たとえば、普段TableCheckで予約管理している場合は「TableCheckを主在庫」として選びます。これにより、TableCheck側の在庫数が基準となって食べログにも反映されます。
6. 連携内容を確認し「保存」
設定内容を確認し、問題がなければ「保存」をクリック。これで設定は完了です。正常に連携されると、各チャネルの予約・在庫情報が自動で同期されるようになります。
補足:設定がうまくいかない場合の対処法
– APIキーが無効になっている可能性があるため、再発行して再入力する
– 対象店舗のIDに誤りがないか確認する
– 食べログサポートまたはサイトコントローラー提供会社のサポート窓口に問い合わせる
初期設定さえ完了すれば、あとは自動で情報が同期され続けるため、日々の業務に負担はかかりません。導入を検討している店舗でも、設定のハードルは比較的低いと言えるでしょう。
引用元・参考リンク
【食べログノート】サイトコントローラーを使って複数のグルメサイトと在庫を連携する
食べログノートとサイトコントローラー連携のメリット
食べログノートとサイトコントローラーを連携することで、予約管理の手間が軽減されるだけでなく、業務全体の効率化や接客品質の向上にもつながります。ここでは、連携によって得られる主なメリットを紹介します。
1. ダブルブッキングの防止
複数の予約チャネルを使っていると、同じ時間帯に複数の予約が入ってしまう「ダブルブッキング」が起きやすくなります。しかし、連携により在庫がリアルタイムで同期されるため、1つのチャネルで席が埋まれば、他のチャネルでも即座に反映されます。これにより、二重予約のリスクを最小限に抑えることができます。
2. スタッフの予約管理業務が軽減
予約情報が自動で取り込まれるため、電話やメールでの確認・転記作業が不要になります。これにより、スタッフは日々の業務に追われることなく、接客や料理の提供など本来のサービス業務に集中できるようになります。
3. 在庫の一元管理による効率化
どの予約チャネルで予約が入っても、在庫数が一括で更新されるため、店舗側で複数のシステムを行き来する必要がありません。これにより、席の空き状況を常に正確に把握でき、無駄な空席や取りこぼしを防げます。
4. 顧客満足度の向上
予約対応がスムーズになることで、予約時点から顧客に対する信頼感を提供できます。さらに、サイトコントローラー側の顧客情報と連携させれば、来店履歴や好みなどの情報を活用し、リピーター対応や特別な接客にも活かすことが可能です。
5. 店舗オペレーションの標準化・属人化防止
予約や在庫管理が仕組み化されることで、「この人じゃないとわからない」といった属人化を防ぎます。新人スタッフでも業務を引き継ぎやすくなり、店舗運営の安定性が向上します。
このように、連携によるメリットは予約管理だけにとどまらず、店舗全体のサービス品質や経営効率にも大きな影響を与えます。特に多店舗展開や予約数が多い飲食店にとっては、導入効果の高い施策といえるでしょう。
食べログノートとサイトコントローラーの連携に関するよくある質問
食べログノートとサイトコントローラーの連携を検討している飲食店からは、事前に確認しておきたい疑問や不安の声が多く寄せられています。ここでは、よくある質問とその回答をまとめました。
Q1. どのサイトコントローラーと連携できますか?
現時点では、TableCheck、トレタ(Toreta)、ebica(エビカ)、Restyなどの主要なサイトコントローラーと連携可能です。連携先は今後も順次拡大される可能性があるため、最新情報はオーナーサポートページをご確認ください。
Q2. 連携には料金がかかりますか?
食べログノートの利用自体は無料ですが、連携するサイトコントローラー側での契約や月額利用料が発生します。具体的な費用は各サービスによって異なるため、各社に直接ご確認ください。
Q3. 在庫がリアルタイムで反映されるまでにタイムラグはありますか?
リアルタイムに近い形で同期されます。ただし、通信環境や設定内容によっては、数十秒〜数分のズレが生じることがあります。常に安定したインターネット接続環境を保つことが重要です。
Q4. 連携がうまくいかない場合はどうすればいいですか?
以下の点を確認してください。
– サイトコントローラー側の設定(APIキーや接続ID)が正しいか
– 対象店舗の設定が正しく紐付けられているか
– 両システムの連携が有効化されているか
それでも解決しない場合は、食べログオーナーサポートまたはサイトコントローラー提供元のサポート窓口へ問い合わせましょう。
Q5. 一度連携を解除した場合、再設定は可能ですか?
はい、再設定は可能です。ただし、再接続時には初回設定と同様の手順(IDやAPIキーの再入力など)が必要になる場合があります。設定情報は安全に保管しておきましょう。
まとめ|食べログノートとサイトコントローラーを活用して予約管理を最適化
食べログノートとサイトコントローラーの連携は、飲食店の予約業務において非常に有効な手段です。従来は、グルメサイトごとに在庫を手動で調整する必要があり、ダブルブッキングや予約の取りこぼしが起きるリスクが高くなっていました。
しかし、両者を連携させることで、複数の予約チャネルにおける在庫情報がリアルタイムで自動同期され、予約状況を常に正確に保つことができます。また、スタッフの予約入力作業が大幅に減ることで、人的ミスの防止や接客業務への集中も可能になります。
初期設定さえ行えば、その後は自動で同期が継続されるため、ITが得意でない方でも安心して運用できます。さらに、TableCheckやトレタ、ebicaなど主要な予約管理システムともスムーズに連携できるため、すでに他の予約ツールを利用している店舗でも無理なく導入が可能です。
今後、飲食店の予約環境はますます多様化していくと考えられます。その中で、予約管理の仕組みを標準化し、業務の効率を高めるためのインフラとして、食べログノートとサイトコントローラーの連携はますます重要な役割を果たすでしょう。
業務効率化を図りながら、顧客満足度も高めたいと考えている店舗にとって、この連携機能は非常に有効な選択肢となります。まずは、オーナーページから確認し、自店舗の予約環境を見直してみてはいかがでしょうか。